Morelos ha sido un protagonista en el cultivo de higo a nivel nacional logrando en el año 2019 el primer lugar en producción, gracias a la dedicación de productores y a la amplia superficie cultivada que forma parte de las estrategias campesinas, informó Eduardo Licea Reséndiz, director de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA) de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos (UAEM).
Señaló que la producción ha demostrado ser una alternativa próspera que contribuye no solo a la generación de empleo, sino también en beneficio de las comunidades rurales, que han optado por dedicarse al ramo.
Licea Reséndiz afirmó que es fundamental continuar fortaleciendo la vinculación entre la academia y los productores, para compartir y promover prácticas agrícolas sostenibles, así como asegurar la resiliencia del sector agrícola ante los desafíos actuales.
“Los extensionistas son los actores clave que cada día llevan soluciones innovadoras directamente a los campos, ayudando a que nuestros agricultores adopten nuevas tecnologías, mejoren su productividad y enfrenten los retos que plantea el cambio climático. Reconocemos que la producción de higo, aunque llena de oportunidades, también enfrenta desafíos por la variabilidad climática, la disponibilidad de recursos y la sostenibilidad”, señaló el director.
Pese a que Morelos representa sólo el dos por ciento del territorio nacional, ha logrado en muy poco tiempo ocupar el primer lugar en producción de higo fresco que es exportado a Estados Unidos y a Canadá.
En el periodo 2020-2021 se produjeron 462 mil 278 kilogramos, en el periodo de pandemia 2021-2022 bajó la producción a 330 mil 527 pero para 2022-2023 tuvo un repunte al llegar a 675 mil 217 kilos y para 2023-2024, volvió a incrementarse, al registrar una producción de 756 mil 903 kilogramos.
Durante el periodo de pandemia también vivieron los productores otra dificultad por una plaga conocida como la mosca del higo negro, que causó la pérdida del 50 por ciento de la producción en el estado y la recuperación ha sido lenta, siendo los productores del norte del país los más perjudicados con la plaga.
