Con el regreso a clases, más de 26 mil estudiantes de nivel básico en Morelos volverán a las aulas con desayunos calientes, como parte de la estrategia de alimentación escolar que ya opera de manera total en el estado y que busca incidir directamente en el aprendizaje y el desarrollo integral de la niñez.
De acuerdo con el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia del Estado de Morelos (SEDIF), durante 2025 se concretó la migración al 100 por ciento de los desayunos escolares, de la modalidad fría a caliente, lo que beneficia de manera directa a 26 mil 352 alumnas y alumnos de 211 planteles distribuidos en todo el territorio estatal.
Este cambio, impulsado a través de la Dirección de Alimentación y Desarrollo Comunitario (DAyDC), garantiza que las y los estudiantes reciban diariamente un platillo caliente, lo que contribuye a mejorar su nutrición, su desempeño académico y las condiciones en las que se desarrolla el proceso educativo.
El director general del SEDIF, Erik Alquicira Cedillo, explicó que para hacer posible esta transición fue necesario ampliar la infraestructura del programa, con la entrega de 125 equipos de cocina en escuelas de 32 municipios, además de incorporar nuevos planteles al padrón de beneficiarios del programa de alimentación escolar.
Como parte de esta estrategia, también entró en operación una Mega Cocina en Xochitepec, que atiende a tres mil 529 estudiantes de 21 escuelas de ese municipio. En conjunto con la Mega Cocina de Xoxocotla, ambas instalaciones permiten la entrega de 97 mil 448 platillos calientes al mes.
La migración total al esquema de desayunos calientes se concretó en diciembre de 2025, por lo que actualmente funciona de manera exclusiva el Programa de Alimentación Escolar Caliente, en sus modalidades de comedor, individual y platillo, con un alcance de 54 mil 987 beneficiarios en 568 planteles de Morelos.
Por su parte, Gabriel Zúñiga Maldonado, director de la DAyDC, señaló que este programa coloca a la nutrición como un eje central para el desarrollo y el aprendizaje, al reducir desigualdades y garantizar mejores condiciones para la niñez que regresa a clases en la entidad.
Miles de estudiantes serán beneficiados con la migración total de desayunos fríos a calientes del SEDIF, como parte del programa de alimentación escolar que acompaña el regreso a clases en Morelos. Foto: Cortesía.